大发快三zh:这道年菜背后故事有洋葱 卢秀燕示范「家传炖牛肋」-新闻话题

                                                                      大发快三zh:这道年菜背后故事有洋葱 卢秀燕示范「家传炖牛肋」-新闻话题

                                                                      大发快三zh
                                                                       

                                                                      【口罩厂商取消休假】

                                                                      今天是除夕┊⊿,家家户户年菜大不同⊙∵↑,台中市长卢秀燕有一道特别的家传私房菜「五福临门炖牛肋」∴?π,作法简单〇□∟,将五种蔬果与牛肋条一块炖〇◇□,加上一点点酱油与酱油膏提味〇,就是一道「母亲的醍醐味」◇☆☆,也是卢家人年年团聚必吃的年菜┊,蔬果的自然鲜甜♂▽▽。图/台中市新闻局提供 分享 facebook 今天是除夕⊙π♂,家家户户年菜大不同﹡,台中市长卢秀燕有一道特别的家传私房菜?,就是「五福临门炖牛肋」┊△,作法简单↑▽,将五种蔬果与牛肋条一块炖∵〇,加上一点点酱油与酱油膏提味⊿,就是一道「母亲的醍醐味」⌒⌒∟,也是卢家人年年团聚必吃的年菜☆,蔬果的自然鲜甜﹡。卢秀燕日前亲自下厨做年菜∵〇,在市府型男交通局长叶昭甫、法制局长李善植、台中城市吉祥物「虎妈」担任小帮厨下♂↑∴,炖煮一道家传美味料理「五福临门炖牛肋」∴∵♂,并邀现场3名可爱的小朋友品嚐∟∴∴,新闻局长黄国玮也应景扮成财神爷♂⊙┊,逗趣模样△,喜气欢乐π。 「肉软软的◇⊿﹡,但不会太咸﹡♂!」小朋友边试吃边点头♀∴,让人想一口接一口♀∴。卢秀燕分享烹调方法☆⊿,「炖牛肉料理方式很多种♂↑,但其实只要苹果、洋葱、番茄、白萝卜、红萝卜等天然五蔬果」、主角「牛肋条」即可﹡?,不需葱薑蒜或中药包等辛香料♂,就可熬出美味汤汁⊙↑♂,让家人吃得更健康♀┊。卢特别叮咛□△,食材都要切大块⌒♂♂,吃起来才豪迈、过瘾?□☆,长时间炖煮也不会糊在一起⊿△?,立刻挽袖下厨◇,首先在汤锅放入约1/4锅的水量◇∟,水滚后放入五种蔬菜和川烫过的牛肋条☆∴,再加入适量酱油⊿┊,煮滚后再加入酱油膏染色┊,以筷子轻轻搅拌┊△,让食材均匀上色↑,起锅后加上一点绿花椰菜或芹菜摆盘〇∴,或淋上白面条一起吃﹡,健康又清爽△。烹煮过程中□⊙,卢秀燕也首度公开藏在这道菜中的感人故事▽〇,原来这道「五福临门炖牛肋」是母亲的独家食谱♀△□,「但母亲已高龄失智〇△▽,想吃这道妈妈的菜☆〇∟,已经吃不到了┊,换我煮给妈妈吃」↑┊,用文火慢炖出「最爱的那一味」┊,也是亲朋好友、左邻右舍争相预约品尝的「卢家招牌」♀﹡。卢说□∵◇。从小在母亲烹饪时〇,便在旁学习⊿,虽难以仿制出一模一样「妈妈的味道」☆∵☆,每年围炉仍必吃的这道料理◇﹡∴,但家里的孩子总说:「跟奶奶的味道不一样□☆!」才让她惊觉「原来有些味道⊿♂⊿,有些人〇,永远无法被取代」⊿。卢秀燕说♀☆?,就算用一样的步骤♀∵,也端不出一样的美味⌒◇♂,这道「五福临门炖牛肋」是卢家餐桌上最被怀念的美味故事?。今天是除夕〇⊙⊿,家家户户年菜大不同↑,台中市长卢秀燕有一道特别的家传私房菜「五福临门炖牛肋」♀,作法简单π△,将五种蔬果与牛肋条一块炖♂◇,加上一点点酱油与酱油膏提味□↑∵,就是一道「母亲的醍醐味」⌒♂﹡,也是卢家人年年团聚必吃的年菜△◇,蔬果的自然鲜甜⊿♂□。图/台中市新闻局提供 分享 facebook

                                                                      本文由大发快三zh编辑发布!

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